جزئیات خبر

صفحه اصلی / اخبار / اخبار صنعت / کاربردهای بالقوه کپسول های توخالی سلولز نشاسته ای در صنایع غذایی چیست؟

کاربردهای بالقوه کپسول های توخالی سلولز نشاسته ای در صنایع غذایی چیست؟

1. حامل مواد افزودنی مواد غذایی:
کپسول های توخالی سلولز نشاسته ای به عنوان تامین کننده مواد افزودنی در صنایع غذایی از اهمیت بالایی برخوردار هستند. ممکن است برای بسته بندی و تحویل اجزای مختلف وعده های غذایی خاص، همراه با سایه ها، ادویه ها، مواد مغذی و غیره استفاده شود. این کپسول با ساختمان‌های ساختاری خود می‌تواند با موفقیت آن عناصر را درون خود محصور کند و از آزار آنها توسط محیط خارجی، همراه با رطوبت ملایم، رطوبت یا اکسیژن جلوگیری کند، بنابراین پایداری این مواد را حفظ می‌کند. در صورت نیاز، قرص می تواند راه اندازی را کنترل کند تا اثر مطلوب را در وعده های غذایی به دست آورد و طعم و مزه غذا را افزایش دهد.
2. ایمنی و آزادسازی مواد مغذی:
تولید وعده های غذایی مفید مستلزم کنترل خاصی بر پایداری و راه اندازی مواد مغذی است و به همین دلیل می توان از قرص های حفره سلولز نشاسته ای استفاده کرد. کپسول‌ها می‌توانند چند ویتامین را که می‌توانند به عناصر محیطی، که شامل مواد مغذی، اسیدهای چرب یا پروتئین‌ها می‌شوند، محصور کنند و دقیقاً در زمانی که مورد نیاز هستند، راه‌اندازی کنند و از شیوه زندگی و قابلیت این مواد مغذی در وعده‌های غذایی مطمئن شوند. به عنوان مثال، در نوشیدنی های عملی یا محصولات تناسب اندام، چنین داروهایی می توانند اطمینان حاصل کنند که مواد مغذی در حین نوشیدن برای زیباتر کردن قیمت غذایی محصول آزاد می شوند.
3. چاشنی ها و ادویه ها:
داروهای توخالی سلولز نشاسته نیز معمولاً در داخل صنعت وعده های غذایی برای بسته بندی و عرضه کنترل شده چاشنی ها و ادویه ها استفاده می شود. پر کردن داروها با ادویه یا چاشنی باعث حفظ طراوت و غلظت آنها می شود و عطر و طعم یکنواخت و طولانی مدت را در وعده های غذایی آزاد می کند. این روش مخصوصاً برای چاشنی هایی که می خواهند برای مدت طولانی نگهداری شوند، که شامل عصاره وانیل یا روغن های معطر است، مناسب است.
4. برنامه های نوآورانه غذاهای کاربردی:
در نوآوری وعده های غذایی هدفمند، از قرص های توخالی سلولز نشاسته ای به طور گسترده استفاده می شود. می‌توان از آن برای ریزپوشانی کردن روغن‌ها یا چاشنی‌ها استفاده کرد تا خانه‌های پرتاب بالاتری برای مدت زمان پردازش و پخت غذا داشته باشند، شامل آزاد کردن چاشنی‌ها در طول پخت و پز برای تزئین طعم و عطر ظروف. علاوه بر این، عناصری با عملکردهای منحصربه‌فرد (به همراه فیبر غذایی، پروبیوتیک‌ها و غیره) نیز می‌توانند برای به دست آوردن آزادسازی کنترل‌شده این مواد در غذا محصور شوند و انتخاب‌های بیشتر و مواد مغذی بهتری را در اختیار مشتریان قرار دهند.
5. کالاهای بهداشتی و مکمل های غذایی:
کپسول های سوراخ سلولز نشاسته نقش مهمی در تولید محصولات بهداشتی و مکمل های رژیم غذایی ایفا می کنند. چنین داروهایی ممکن است برای کپسوله کردن مواد مغذی که شامل پروبیوتیک ها، گیاهان تناسب اندام یا فیبر رژیمی هستند استفاده شوند. با کپسوله کردن این مواد، آنها بیشتر گنجانده شده و در بدن آزاد می شوند زیرا کپسول حل می شود تا تناسب اندام خریدار را زیبا کند.
6. آزادسازی کنترل شده سایه و باقی مانده مواد غذایی:
در پردازش وعده های غذایی، از قرص ها نیز می توان برای دستکاری انتشار رنگدانه ها یا ذرات سایه غذا استفاده کرد. برای مثال، رنگدانه‌ها یا ذرات غذا را می‌توان در قرص‌ها قرار داد تا بر سرعت راه‌اندازی و دیپلم آن‌ها در وعده‌های غذایی تنظیم شود، در نتیجه سایه یا طعم غذا را برای برآوردن خواسته‌های خریدار برای غذا تنظیم می‌کند.
قرص سوراخ سلولز نشاسته دارای پکیج های قابلیت بسیاری در صنایع غذایی می باشد. آنها می توانند ارزش غذایی و ارزش غذایی غذا را بهبود بخشند و غذاهای هدفمند نوآورانه را گسترش دهند و غذا را تهاجمی و جذاب کنند.

کپسول های توخالی سلولز نشاسته ای
معرفی محصول: کپسول های توخالی نشاسته هیدروکسی پروپیل، کپسول های سخت گیاهی ساخته شده از نشاسته طبیعی خالص پیش ژلاتینه هستند که تا حد زیادی نیازهای آماده سازی کپسول های طبیعی را برطرف می کنند.
دسته بندی محصول: مواد جانبی دارویی
کاربرد محصول: کپسول های توخالی نشاسته می توانند به طور موثر طعم و بو را بپوشانند، به راحتی بلعیده می شوند، معده را از تحریک دارو محافظت می کنند، میزان جذب و میزان مصرف داروها را تا حد زیادی بهبود می بخشند، و مطابق با عادات غذایی افراد دارای مذهبی خاص هستند. باورها و گیاهخواران.